食品安全问题频发,一波未平一波又起,随着人们对生活品质的不断提高,越来越重视饮食健康。而近些年,随着净水市场的不断扩大,各种品牌型号净水产品的增多,人们对饮水健康也越来越重视。然后,不仅在食品领域安全问题多发,同时净水行业也被曝问题多多。
近日,卫生部官方网站发布了《关于公布不合格涉水卫生安全产品的公告》,称对部分进口小型净水器进行了卫生安全抽样检查时发现11个产品不合格,涉及3M、松下、三菱等知名品牌。此次卫生部抽检中发现的不合格净水器,问题主要包括砷超标、菌落总数超标和有机物去除率不合格等。
随着人们对健康饮水的重视,近两年来,净水机行业迅猛发展,与此同时诸多行业弊病也暴露无遗。笔者就业内现状分析得出,该行业目前存在的问题是,产品质量不过关,售后服务差,品牌集中度不高。就此次不合格净水器事件,究其真正原因,是净水器是技术问题,导致净化后的水仍会出现砷超标、菌落总数超标和有机物去除率不合格等问题。
净水这一行业中小企业鱼龙混杂,缺少大企业、大资本、大投入,所以竞争策略更多的是打价格战,技术瓶颈始终是行业之痛。
清华大学饮用水安全研究所所长刘文君认为,中国的原水污染严重,应该采用更严格的工艺措施来保证水质。南开大学环境科学与工程学教授王启山也认为,中国的供水机构应该根据现实的情况改进净水工艺。
活性炭的安全性能一直是制约净水器整机卫生安全性的关键因素,也正是松下、三菱、3M等多款进口净水器砷超标的“罪魁祸首”。中国疾病预防控制中心环境所的胡俊明曾指出,家用净水器中活性炭滤芯的不合格率较高,其原因包括溶解性总固体、氟化物、砷指标浸泡实验不合格等。
另外,活性炭本身很容易滋生细菌,吸附有机物饱和后,非但不能起到吸附和净水作用,反而会释放出有害物质,使净水器成为“污水器”。
世博会直饮水项目相关负责人提醒,目前许多净水器都采用多级过滤,由于活性炭存在安全隐患,一定不能把活性炭放在最后一级。目前该项目采用在活性炭滤芯后加装超滤膜保安器的技术,过滤掉活性碳可能滋生的细菌,也可避免频繁更换活性炭滤芯的高投入。
对于我国的净水器行业发展和在世界范围内的地位,专家认为现阶段我国企业掌握的核心技术和生产工艺,已经达到世界先进水平。但是,由于我国的自来水因为地域大,各个地方情况不一样,要研发针对各地的问题,有些地方源水比较差,对技术要求比较高,因此,中国的净水技术还有待超越国外水平,实现更好的合适地域性特征,才能更好的解决中国的饮水问题。